Todos los años se celebra en la monumental Plaza de Trujillo la gran convención quesera y feria festiva de la degustación en el arte quesero artesano con representantes de toda España y parte del extranjero.
La localidad cacereña de Trujillo acogerá desde el jueves 28 de abril al domingo, 1 de mayo, la celebración de la vigésimo cuarta edición de su Feria Nacional del Queso, en la que podrán degustarse más de 300 variedades, y en la que participarán las cerca de 200 queserías extremeñas.
En esta edición de esta feria habrá quesos de Asturias, Badajoz, Cáceres, Canarias, Ciudad Real, Córdoba, La Coruña, Granada, Huesca, Lugo, Madrid, Salamanca, Sevilla, Toledo y Valladolid. Junto a los productos nacionales habrá una pequeña representación de los quesos portugueses, y no faltarán las tres denominaciones de origen extremeñas (D.O. Ibores, D.O. Queso Serena y D.O. Torta del Casar).
Fuente: El Periódico de Extremadura.
Más Información: Feria del Queso.
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